特色介紹
第一代陳清吉先生於日治時期，在現忠義國小對面牧場販售牛奶，第二代陳本長先生，也就是甘本堂創辦人，與日本師傅田甘秀一在台南打石街（今民生路一段）開設日式和?子店，以兩人的名字取其一，命名為「甘本堂」。之後日本戰敗，甘本堂由陳本長先生獨力撐起，民國六十四年由第三代，次子陳茂雄先生繼承，將甘本堂轉型為西點麵包店，民國九十五年再傳第四代陳奕彰與媳婦謝依倫女士繼續經營，至今已有八十八年歷史。 陳奕彰先生亦曾到日本學習製作和?子技術，接承父業之前曾任職於台北多家五星級飯店，可說是匯集台日今昔的各項手藝於一身，接手甘本堂以來，除了致力維持傳統口味外，也不斷的開發新產品，為了因應時代潮流，讓老店走出新風貌，重新裝潢店面、設計包裝，使甘本堂在台南的西點麵包店別具一格。甘本堂蛋糕烘焙坊：http:／／map.tncg.gov.tw／store.aspx?id=1088傳承：創辦人：陳本長第一代 陳清吉第二代 陳本長第三代 陳茂雄第四代 陳奕彰
營業資訊
"週一~週六09:00–21:30週日10:00–19:00"
店家推薦
其他菜單
金山李家粿行(富品家傳統美食)
2021-01-31 8467
在金山市場經營超過30年的知名粿店，是當地人口中的點心名攤，小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食，每天卻有一群粉絲遠從其他地方騎車、開車來買，主要的原因是老闆娘許玉娥對在來米蒸煮... (繼續閱讀)
地址：新北市金山區中山路188號市場50號 place金山跳石沒有名字的咖啡店
2021-01-31 6933
位於金山跳石海岸旁的跳石Cafe，老闆是一位陶藝家綽號叫恐龍，當初因為來金山沙珠灣衝浪想要有一個休息的地方，並且也想有個陶藝工作室，所以就選擇了在這裡落腳，店中以他喜歡的沖浪和陶藝工作室為主題，牆上... (繼續閱讀)
地址：新北市金山區永興里跳石4號 place