特色介紹
提起永安市場的豆腐,那就非「名豐」莫屬。名豐是國內知名的豆製品名店,總公司在新莊復興路,現在還有觀光工廠讓消費者、學校、廠商參觀、導覽解說。黃孝誠老闆早年因想再吃到媽媽做的天然純酵母發酵、不添加防腐劑臭豆腐,因緣際會下走入食品業。名豐豆腐最早發跡就在永安市場,雖然總公司和中央廚房都搬到新莊,但黃老闆還是在永安市場留下一處攤位,專門服務以前的老客人。重視健康、自然的名豐,豆腐製程從黃豆選料就十分嚴謹,各式產品令消費者稱讚。包括豆類週邊製品,如豆漿、木棉豆腐、豆包、豆餅、豆皮、油豆腐、豆干等新鮮供應,攤子前還有超低溫流水保持豆腐產品的鮮度與美味。
營業資訊
07:00〜13:00(週一休)
店家推薦
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打狗舖-肉包子專賣店
2021-01-31 7397
黑豬三層肉與梅花肉混合而成的內餡,以鬆軟的包子皮包上,鮮美多汁的鮮肉包是店裡的人氣招牌。酸菜與肉餡混搭的酸菜包亦充滿人氣,略帶辣味的口感更能引起食慾。推薦菜色:肉包、酸菜包... (繼續閱讀)
地址:新北市中和區自立路56巷2號 place