特色介紹
創立於清同治期間,至今已有130多年歷史。傳承至今已是第四代,吳立源將粽子改成比一般大許多的肉粽,因而在府城小吃街眾所皆知。而再發號八寶粽一即是干貝、香菇、蝦米、扁魚酥、肉燥、栗子、鹹蛋、瘦肉等八寶。再使用三張竹葉包粽,外兩層為生桂竹葉,內層是煮過的竹葉,一個約十二兩。店家更強調肉粽的美味只要淋上肉汁,八寶粽中的豪華內餡,和上選長糯米,粽葉三層的包覆,把美味鮮甜,與肉汁搭配的天衣無縫。
營業資訊
週一~週日10:00~20:30
店家推薦
其他菜單
台灣牛牛肉麵(太麻里總店)
2021-01-06 11717
台灣牛牛肉麵,就位於車來車往的台九線太麻里段路線,斗大的紅色招牌,讓人不多看一眼也難。開業超過20年,創始老闆當初為了籌湊四女一兒的學費,最後決定賣起牛肉麵,在當時吃牛文化不盛的台東創店,後來因... (繼續閱讀)
地址:臺東縣太麻里 place岡山公園豬腳麵牛肉麵(劉家)
2020-10-08 12149
豬腳麵是學自岡山公園豬腳60年老店的美味豬腳麵,做工超費工的豬腳,特地選用豬後腿,經過仔細的清理之後,上爐燒烤。先將豬腳表皮、內層多餘的油脂燒出後,立刻用泠水沖洗冰鎮,過些這些工法,將表面的雜質洗去... (繼續閱讀)
地址:高雄市旗山區延平一路695號 place