特色介紹
永和保平路與永貞路口的「北斗肉圓」給我機會讓我帶著它,在上海一炮而紅。有道是:「機會是留給已經預備好的人。」北斗肉圓楊先生兄弟兩人從故鄉移居新北市20逾年,低調又內斂,甚少接受媒體採訪,但他的肉圓店卻總是出現人龍排隊。楊老闆把林書豪最喜歡的肉圓,用傳統的方式像照顧幼稚園小朋友一樣的態度,耐心的翻來覆去,不慍不火,泡炸到酥透,一大口直徑油鍋裡的肉圓都激烈的高呼「快來吃我!快來吃我!」兩位溫良謙恭的阿姨把肉圓遞到您的面前,這才是我覺得小吃可以把服務作到位的態度。
營業資訊
10:30-21:00(全年無休)
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7248
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place