特色介紹
鵝肉有許多吃法,各有各的風味,各有各的愛好者。來到泰山,還能吃到一種蜂蜜茶鵝,店家特別選用5至6斤左右的成鵝,煮熟後先塗上蜂蜜和自製醬料,讓味道先入鵝肉中。接著再將熟鵝送進烤爐中煙燻,二次將蜂蜜味薰入鵝肉中,如此反覆手續就是為了要讓鵝肉更具風味。來到泰山,絕對要買一份蜂蜜茶鵝帶回家,不僅肉質極富彈性,獨特的蜂蜜滋味更能吃出店家的用心與巧思!
營業資訊
7:30-13:30(每週一公休,但遇年節沒公休)
店家推薦
其他菜單
橋頭肉包 (太成老店) 糖廠店
2017-07-26 15145
橋頭肉包(太成老店),創立約於民國25年,創辦人來自福州,19歲來台後,定居於橋頭。早期時以辦外燴為主,外燴以外的時間則在橋頭省道旁兼賣鮮肉包子。遵傳統古法純手工捏製而成。由... (繼續閱讀)
地址:高雄市橋頭區興糖路1巷1號 place橋頭肉包 (太成老店)
2017-07-26 38917
橋頭肉包(太成老店),創立約於民國25年,創辦人來自福州,19歲來台後,定居於橋頭。早期時以辦外燴為主,外燴以外的時間則在橋頭省道旁兼賣鮮肉包子。遵傳統古法純手工捏製而成。由... (繼續閱讀)
地址:高雄市橋頭區成功路164號 place