打火兄弟ㄟ麵店

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類別台式料理 / 豬腳
電話
地址臺南市仁德區保生東路86號
招牌菜
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特色介紹

身為義消的老闆平時熱心助人，做料理更是不馬虎，店裡招牌牛肉是用心熬煮的濃郁湯頭及滷的軟嫩入味的牛肉搭配上精選的Q彈麵條、爽口的酸菜而成，每一口都令人回味無窮，另一樣招牌豬腳、腿庫飯，用特條的滷包將肉滷的軟嫩而不油膩，搭配具有微酸感的筍乾，讓整體風味顯得更有層次，再配上一碗酸辣湯更是大大滿足，店裡還提供免費紅茶，深獲學生及上班族的喜愛。

營業資訊

10:00-18:00，週二六公休

店家推薦

其他菜單

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橋頭肉包 (太成老店)

更新 2017-07-26 人氣 41280

　　橋頭肉包(太成老店)，創立約於民國25年，創辦人來自福州，19歲來台後，定居於橋頭。早期時以辦外燴為主，外燴以外的時間則在橋頭省道旁兼賣鮮肉包子。遵傳統古法純手工捏製而成。由... (繼續閱讀)

地址：高雄市橋頭區成功路164號

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鴨肉珍

更新 2017-07-21 人氣 13882

　　鹽埕著名老店鴨肉珍，發源於新樂街，飄香65年，鴨肉Ｑ彈好吃，鴨肉飯幾乎是必點的口味，還有肉燥飯，肥肉熬煮到入口即融，吃起來不油膩，是許多人腦海中的美味。還有帶著鴨油香氣，口感香脆的鴨腸湯也是必點... (繼續閱讀)

地址：高雄市鹽埕區五福四路258號

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徐財記芋粿世家

更新 2017-07-21 人氣 15826

　　自西元1971就開始在甲仙飄香的徐財記芋粿，創辦人徐阿嬤從路邊開始小本生意，到轉型店面經營，一走就是四十多年，芋粿煎至金黃，酥脆口感，芋粿的焦香味，十年如一日，感動不少人心。除了招牌芋粿，還有脆... (繼續閱讀)

地址：高雄市甲仙區文化路78之2號

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統帥芋冰城

更新 2017-07-21 人氣 14407

　　甲仙可說是芋頭之鄉，也是許多人來到甲仙必嚐的當地美食，在甲仙文化路的統帥芋冰城，創立於民國６０年，也是早仙的老字號品牌，現已傳承第二代，是中秋過年推薦伴手禮。... (繼續閱讀)

地址：高雄市甲仙區文化路52號（甲仙國小斜對面）

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三冠王芋冰城

更新 2017-07-21 人氣 13476

　　三冠王芋冰城創立於民國60年，位於南橫公路之起點。店家選有上選的芋頭製成綿密香濃，入口即化的芋頭冰。還有陸續研發許多週邊商品，如芋泥餅、芋泥派、芋泥、仙泥餅、芋糬、芋Ｑ、芋酥餅、芋頭沙琪瑪、芋粿... (繼續閱讀)

地址：高雄市甲仙區西安里文化路51號(甲仙國小旁)

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評　　論