特色介紹
在地的牛肉飯不僅有新鮮的現點現炒溫體牛肉,在搭配上芥藍本身的甘甜,營養絕對不流失,也不失原來的鮮美,另外牛肉麵的湯頭皆以藥材及牛大骨熬煮8小時,湯頭分為紅燒及清燙兩種,皆有不同風味,提供各喜好民眾品嚐。
營業資訊
週一~週日10:00–21:30
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岡山公園豬腳麵牛肉麵(劉家)
2020-10-08 10199
豬腳麵是學自岡山公園豬腳60年老店的美味豬腳麵,做工超費工的豬腳,特地選用豬後腿,經過仔細的清理之後,上爐燒烤。先將豬腳表皮、內層多餘的油脂燒出後,立刻用泠水沖洗冰鎮,過些這些工法,將表面的雜質洗去... (繼續閱讀)
地址:高雄市旗山區延平一路695號 place