特色介紹
店裡主推牛肉鍋的吃法,用牛大骨、薑、洋蔥、以及獨家配料24小時不停火地熬煮湯頭,再加上芹菜、蕃茄、高麗菜、豆皮、嫩豆腐、牛腩、香菜等配料組成鍋底;而每日來自台南善化的上等現宰牛肉,更是牛肉鍋好吃的最大功臣!店裡供應的火鍋肉片都是現切的,不同部位的肉質各有不同的口感,肩胛肉、里肌肉、大扇子…等都是老饕的最愛。
營業資訊
週二~週日11:00–14:00、17:00–22:00,週一休息
店家推薦
其他菜單
九份蜂巢糕黑糖麻糬口味
2021-01-31 7457
用純臺灣龍眼花蜜烘烤,夾入口感QQ的黑糖麻糬,吃過的人都驚艷,回味無窮,口齒留香,目前只有九份才吃得到喔!蜂巢糕採用龍眼花蜜加上牛奶、雞蛋等新鮮食材,經由烤箱低溫長時間的烘烤製成,由於製作過程環環相... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區九份基山街14號 place