特色介紹
滷味樣數不少,通通陳列在一座特製的木櫥中,濃郁的香氣不斷的散發,這就是滷味名稱的來源。和其它派滷味最大的不同在於它的鹹香美味口感,香油部份下得重,所以吃的時侯口中充滿了麻油的香氣,和一般偏甜口味的滷味,多了一股迷人的香氣,吸引來往的客人。推薦菜色:滷鴨翅、滷雞腳、豬血糕、甜不辣、青菜
營業資訊
19:00~00:00(AM)(禮拜天公休)
店家推薦
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7235
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place