特色介紹
從頂溪捷運站步行約10分鐘距離，遠遠就會看到滿是炭火爐子與大甕的店門口。1988年開業至今，小德張羊肉爐素有永和三寶的美名，多達40幾家的平面或電子媒體都曾慕名報導，還曾獲「2011新北市食補好店-市長獎」。小德張羊肉爐的湯頭以28種中藥、50斤骨加40斤肉熬製而成，消費者吃不出中藥味，只有滿嘴甘甜清香，羊肉肥嫩順口，咬起來QQ有彈性，沒有惱人的羊騷味，搭配店家特製以陳年米酒調配的沾醬，一口咬下，真是讚不絕口。而為使消費者一年四季均可享受羊肉美味，小德張羊肉爐隨著季節更換藥方，且堅持以澳洲認證的1年以下的羊肉為食材，搭配豆皮、時令青菜及凍豆腐，讓人吃了全身都暖和起來。
營業資訊
16:30-02:30
店家推薦
其他菜單
正古早味(古早味鹹湯圓)
2021-01-31 7213
深夜十分還是依然人潮洶湧，位於新莊的24小時不打烊的美味，當你夜深時肚子餓時，店家料好實在美食，正是解飢的好選擇！推薦菜色:鹹湯圓、蝦仁扁食、燒肉麵、虎皮蝦捲... (繼續閱讀)
地址：新北市新莊區新莊路317號1F place古早味黑砂糖剉冰永和王歌店
2021-01-31 6802
王歌使用高速磨豆機，使豆漿與豆渣自然分離，讓豆花吃起來特別綿密，入口的豆花散發自然清香的黃豆香，只需用舌尖輕觸豆花，便會綿密的在嘴裡化開，搭配上店家熬煮的花生，兩者綿密的相輔相成，滑入喉嚨中嘴裡還有... (繼續閱讀)
地址：新北市永和區安樂路240號 place