特色介紹
大庭老闆葉賢露說,牛肉麵店在板橋已經營數十幾年了,每天從市場採買新鮮牛肉後,牛花腱肉刀切2公分厚,先汆燙再煮熟,後爆炒大蒜、辣椒、豆瓣醬等佐料,用紅燒的手法加入牛大骨滷湯中一起滷製,多重的繁複手工,湯頭清爽而不油膩,是不少在地饕客的推薦首選。
營業資訊
17:00-12:00/月底星期四休息
店家推薦
其他菜單
台邦商旅-帕莎西餐廳
2021-01-31 8443
帕莎西餐廳位於臺邦商旅內,用餐環境簡單舒適,套餐系列附有麵包、開胃酒、前菜、湯、沙拉、主餐、甜點、飲料,堅持選用新鮮的食材,加上廚師的巧手,讓食物更為可口。... (繼續閱讀)
地址:臺南市安平區永華二街197號 place