特色介紹
大庭老闆葉賢露說,牛肉麵店在板橋已經營數十幾年了,每天從市場採買新鮮牛肉後,牛花腱肉刀切2公分厚,先汆燙再煮熟,後爆炒大蒜、辣椒、豆瓣醬等佐料,用紅燒的手法加入牛大骨滷湯中一起滷製,多重的繁複手工,湯頭清爽而不油膩,是不少在地饕客的推薦首選。
營業資訊
17:00-12:00/月底星期四休息
店家推薦
其他菜單
莎堤亞印度料理台北店SaathiyaIndianCuisineTaipei
2021-01-31 7640
11:30-14:30、17:30-21:30週一公休... (繼續閱讀)
地址:臺北市中正區信義路二段195號2樓2F.,No.195,Sec.2,XinyiRd.,ZhongzhengDist.,TaipeiC place