特色介紹
大庭老闆葉賢露說，牛肉麵店在板橋已經營數十幾年了，每天從市場採買新鮮牛肉後，牛花腱肉刀切2公分厚，先汆燙再煮熟，後爆炒大蒜、辣椒、豆瓣醬等佐料，用紅燒的手法加入牛大骨滷湯中一起滷製，多重的繁複手工，湯頭清爽而不油膩，是不少在地饕客的推薦首選。
營業資訊
17:00-12:00／月底星期四休息
店家推薦
其他菜單
金山郭家花生糖專賣店
2021-01-31 8018
純手工，每日現場炒有花生、杏仁、芝麻、南瓜糖、香菜捲、牛軋糖等，新鮮不含防腐添加物。... (繼續閱讀)
地址：新北市金山區金包里街77號 place