特色介紹
1989年不老莊萌芽於南門路”全台首學”孔子廟對面,府中老街商圈入口處。以46種養生中藥香草加58度金門高梁酒,取現宰之鮮活前後腿溫體豬肉,角切大塊肉,不加防腐劑也不加色素、粉料,純是成豬的原塊肉(在45分鐘之內完成調味,溫體肉較易吸收)調製而成,以凸顯出藥膳香腸與眾不同的醇厚特殊口感,香味、鮮味十足,清爽不油膩,油脂不易屯積腹內,宜消化的特點,怕肥胖及上了年紀的人,均可安心食用。而它紮實的口感,讓它蟬聯了三屆(二○○七至二○○九年)府城十大伴手禮。因店內大部份產品均以中藥香草為主要素材,且以健康為理念,所以取名為「不老莊」,希望讓人吃了身體健康,不會老。
營業資訊
週一~週日08:30~21:00
店家推薦
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紅麴高梁香腸-巨佳食品行(2008年十大伴手禮)
2021-01-31 5529
有血管清道夫美名的健康食品「紅麴」,具降血脂、降膽固醇等健康養生功能,近來被大量運用在一般食品中,臺灣紅麴故鄉美名的樹林區,近幾年積極保存、推廣在地紅麴文化,其中由樹林巨佳食品運用紅麴為原料所變化出... (繼續閱讀)
地址:新北市新莊區瓊林路59-7號 place