特色介紹
座落於淡水老街街口的「梁記燒臘店」,是真正具有香港血統的廣式燒臘名店,每逢用餐時間,店裡總擠滿人潮,不僅淡水人愛吃,不少外地來的內行饕客也經常來此大快朵頤。廣式燒臘的特色,在於肉香濃重、皮薄色鮮,油潤脂滑的口感,讓饕家們總是讚不絕口,店裡的招牌料理很多,部分如鼓油皇炒麵、燒鵝腿、干炒牛河等等,火候獨到,是一般燒臘店少見的特別菜色。推薦菜色:臘味飯
營業資訊
10:30-20:00/週五公休
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place