特色介紹
位於往中和烘爐地的山間,有一間由舊型倉庫改建而成的精緻蔬食餐廳,老闆何先生曾赴日本專供設計,喜愛美食的他,認為未來養生蔬食、環保養生是一大飲食的潮流,甚至在國外蔚為風潮,充分發揮自己的設計專業與美感,打造了這間頗具時尚感的「山間倉房」。山間倉房全館採無菜單、提供創意蔬食料理套餐,鄰近中和烘爐地福德宮以及山上有名的算命街,結合中和烘爐地山間的自然綠意風景,主張蔬食的健康與養生觀念,常上山朝拜的民眾不妨前往坐坐,山間倉房的健康蔬食創意料理,結合日式作法,顛覆您對傳統素食的想法,給您全新飲食感受。
營業資訊
午餐11:30-14:30/晚餐18:30-21:30/下午茶14:30-17:00(下午茶時段需預約才營業)
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7246
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place