山頂店鹽酥豬腳

評價 0
瀏覽12104
類別台式料理 / 豬腳
電話 886-2-26631309
地址新北市石碇區番子坑25號
招牌菜
鄰近商圈

【提醒您】您與店家連絡時，請告知對方「我是在以食為天.tw 看到此則美食訊息」。

評論

特色介紹

取自石碇黑毛豬前蹄，肉質細膩有彈性富膠質，先滷過再蒸，保持肉質鮮嫩香甜的原汁，接著再油炸，表皮酥脆不油膩。

營業資訊

11:00~19:00(週三公休)

店家推薦

其他菜單

: 烘焙甜點(1)

億達食品企業有限公司

更新 2021-01-31 人氣 6359

採用台灣台南特選金鑽17號鳳梨與純麥芽，保留湯汁，經5小時熬煮而成的純鳳梨醬，富含纖維及果香，自然回甘，未經人工漂白，果肉呈現暗褐色纖維。... (繼續閱讀)

地址：臺南市永康區環工路15號之3

: 團購美食(1)

廣興肉脯店

更新 2021-01-31 人氣 7551

肉干利用整塊原肉切片，配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製，經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下，呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區府前路一段90巷62號

: 韓式料理(1)

慶家黃金泡菜

更新 2021-01-31 人氣 6617

「慶家─黃金泡菜」從原物料的選材近乎苛求到製作過程捨棄鹽巴醃製，完全顛覆一般大眾的刻板印象，洗SPA的黃金泡菜、色澤明亮金黃、口感脆嫩、入喉甘甜，有別於一般泡菜，「在地的食材」融合米其林級的「精緻質... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區中華西路二段357號

: 熱門小吃(1)

蝦到爆

更新 2021-01-31 人氣 7416

蝦到爆蝦餅堅持天然、健康的理念，絕不添加人工香料及色素，嚴選百分之百純鮮蝦原料製造，讓您輕鬆品嚐蝦餅美味的同時，更可吃到全蝦的營養。蝦餅更是安平代表性的美食之ㄧ，蝦到爆蝦餅即將推廣至國內知名的連鎖便... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區安平路592-1號

: 日式料理(1)

蓮和食品行

更新 2021-01-31 人氣 6841

... (繼續閱讀)

地址：臺中市清水區鎮北街9號

山頂店鹽酥豬腳

特色介紹

營業資訊

店家推薦

其他菜單

億達食品企業有限公司

廣興肉脯店

慶家黃金泡菜

蝦到爆

蓮和食品行

地　　圖

評　　論

山頂店鹽酥豬腳

特色介紹

營業資訊

店家推薦

其他菜單

億達食品企業有限公司

廣興肉脯店

慶家黃金泡菜

蝦到爆

蓮和食品行

地 圖

評 論

地　　圖

評　　論