特色介紹
能讓香港的美食專家蔡瀾來臺必嚐美味的「三分俗氣」,是隱身在國光路永和區公所後方的人氣江浙小餐館,簡單裝潢的用餐環境,每一道料理卻都不簡單,不僅蔡瀾,國內不少美食家也被曹老闆精緻的江浙料理手藝所吸引,讓店裡的人氣菜色,成為美食書和節目介紹的指標。曹老闆以私房料理起家,江浙美味精緻料理令老饕們難以忘情,來吃過的,紛紛成為這兒的老主顧。老闆在牆面掛上蘇軾的《寒食帖》,風雅氛圍卻取名「三分俗氣」,十分有趣。店裡深獲行家們推薦的,都是老闆的功夫菜,最具人氣的砂鍋獅子頭是來店必點的人間美味,軟綿卻不鬆散的豬肉餡,肉剁得十分細緻整齊,光這道菜就不難發現曹老闆的刀工了得,也是母親節招待媽媽的水準佳作。
營業資訊
11:30-21:00(午休14:00~17:30)(週二、週三公休)(請預約訂位)
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其他菜單
芭達桑原住民主題餐廳
2021-01-31 8320
芭達桑位於八里左岸(觀海大道)面向淡水河畔的優勢,讓這裡的氣氛浪漫優美,正是欣賞落日餘暉最佳的觀景處,店內主打原住民特色料理,提供各式山產、野菜美食、特調飲品、創意甜點,重情禮聘最頂尖的料理達人團隊... (繼續閱讀)
地址:新北市八里區觀海大道111號 place