特色介紹
「八廚」是在地人及橋對岸世新大學學生心目中地美食饗宴名店，這裡的上海點心道地又夠味，老闆苦心專研的烹調技法，不僅彰顯了江浙美味的殊勝，也讓許多愛挑嘴的饕客們，找到了一個解嘴饞的好地方。八廚最著名的招牌美味正是名聞遐邇的爆漿湯包，之所以取名「爆漿」就不難得知這湯濃味美的鮮滋味是多麼誘人，每次一上桌老闆娘還不厭其煩地提醒客人小心燙嘴。嚴選黑豬胛心肉製成的湯包，受、肥達到七比三的完美比例，無筋、肉質彈又滑嫩，還無任何腥味，這人間好味果然吸引了臺北市的老饕們也過橋來嚐。
營業資訊
11:00-14:30／17:00-20:00(週六公休)
店家推薦
其他菜單
大小品鍋貼水餃專賣店
2021-01-31 9704
煎得金黃酥脆的外皮，精選黑豬後腿肉與多種中藥配方所調配而成的內餡，無論鍋貼或水餃的口味均是一絕，配合店內的特製沾醬，風味更是絕佳。推薦菜色：鍋貼、水餃、酸辣湯、玉米湯... (繼續閱讀)
地址：新北市中和區興南路二段15號 place