特色介紹
據說在九份黃金山城,有一間糕餅店專門賣「小蜜蜂的家」。什麼是小蜜蜂的家呢?原來是九份有名的黑糖麻糬蜂巢糕,是九金店裡最夯的商品之一。九金店專賣的蜂巢糕之所以特別,是因為它濃濃的蜂蜜香,然後切開來裡頭有一格格的空隙,空隙間又有QQ軟軟的黑糖麻糬,不論是視覺上、味覺和口感上都很獨特。九金店蜂巢糕採用龍眼花蜜加上牛奶、雞蛋等新鮮食材,還有蘇打粉和天然酵母,經由烤箱低溫長時間的烘烤製成,由於製作過程環環相扣,有一定的比例和烘烤溫度,需要用很多的愛心耐心及細心的慢火烘焙,所以顧客有時要等比較久的時間,但也因為對品質的堅持,才有這樣好吃的蜂巢糕。不論是伴手禮、結婚喜餅、過節蛋糕、禮餅都可以在這裡訂購,並可以使用宅配,宅配消費滿一千五百元可免運費,讓更多的人可以吃到如此特別又美味的蜂巢糕。九份老街的九金店,有古早味的回憶,也有加入創意的研發產品,讓傳統的老街加入一股新的潮流,到九份旅遊,不妨來品嚐看看。
營業資訊
平日10:00~20:00/假日09:00-20:30(無固定公休日)(視人潮可能延長營業時間)
店家推薦
其他菜單
印度皇宮(台北101)IndiaPalace
2021-01-31 6715
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從前在台南縣白河鎮,有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年了。沒有華麗的包裝,也沒有電視的報導,‧但只要吃上一口,就會被她的味道深深吸引住,彷彿回到古早年代,孩提嘻笑怒罵時... (繼續閱讀)
地址:新北市三重區仁愛街316號 place白河阿婆碗粿、米苔目【復興店】
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阿婆米苔目、碗粿的由來在以前台南縣白河鎮,有一個80歲以上的阿婆,推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年。沒有華麗的包裝,也沒有電視的報導,但只要吃上一口,就會被她的味道深深吸引住。彷彿回到古早年... (繼續閱讀)
地址:新北市蘆洲區復興路51號 place