特色介紹
九份老麵店從民國47年就開始經營,目前是由第二代的石老闆掌舵,也是由老闆在麵攤前掌廚煮麵。雖然九份老麵店並不是九份地區第一家成立的麵食店,但是如果說到牛肉麵的話,那就是第一家提供牛肉麵的店家,而且從以前到現在,牛肉麵一直是九份老麵店的招牌麵食。九份牛肉麵最早的客群是在金瓜石及九份的當地人及採礦工人,可能是因為採礦需要花費相當很多的體力,所以這裡的牛肉麵特受到當地人及採礦工人的歡迎。
營業資訊
11:00-19:30(除夕休假)
店家推薦
其他菜單
饗食天堂(台南西門店)
2021-01-31 6872
食物之美味,說也說不盡,素材種類、烹調技法、產地、季節、火侯,乃至於料理人的心情,組合出千變萬化的滋味,每一種都能牽引觸動心懷的溫柔記憶。而饗賓飲食集團想要與賓客分享的,正是料理的萬種風情,以及萬變... (繼續閱讀)
地址:臺南市中西區西門路一段658-1號 place