特色介紹
位於五股區公所斜對面的九九麵食館，是馳名千里的牛肉麵美食小攤，鄭老闆以一手紅燒牛肉麵絕技，在老饕口中享有極佳聲譽，不但附近政商名人簡單解決一餐，會上這兒品味牛肉麵的好滋味，連往來八里、新莊的運將也常是這裡的座上客。麵館裡最熱銷的，除了牛肉麵，還有主人特調的麻醬麵和炸醬麵，麵條本身Q度十足，不論加麻醬、炸醬，都讓饕客滿意度破表。老闆另外力薦的還有滷大腸及炸紅糟肉，由獨門秘方調製的十幾種中藥，將大腸小火慢滷至入口即化，難怪運將們最熱門的吃法就是牛肉麵加切大腸。如果喜歡來點養生的，不妨點上一盤招牌紅糟肉，用溫體豬的三層、老鼠肉部位，切片後用紅麴醃漬，入冰箱一、兩天，待味道滲透後才現炸現賣，入口酥嫩鮮甜，每嚐一口都是幸福。
營業資訊
11:00~14:00、17:30~20:00週日公休
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其他菜單
淡水紅樓咖啡館Red3Cafe
2021-01-31 7571
紅樓於西元1899年，歷經四年半的工期完工，隨著時代的變遷，歷經數任屋主，80年代，曾面臨拆除蓋大樓的危機，在屋主阿媽排除眾議之下，才得以力保紅樓超過十年的荒廢閒置。捷運通車後，淡水小鎮恢復活絡，屋... (繼續閱讀)
地址：新北市淡水區三民街2巷6號3樓 place