特色介紹
位於五股區公所斜對面的九九麵食館,是馳名千里的牛肉麵美食小攤,鄭老闆以一手紅燒牛肉麵絕技,在老饕口中享有極佳聲譽,不但附近政商名人簡單解決一餐,會上這兒品味牛肉麵的好滋味,連往來八里、新莊的運將也常是這裡的座上客。麵館裡最熱銷的,除了牛肉麵,還有主人特調的麻醬麵和炸醬麵,麵條本身Q度十足,不論加麻醬、炸醬,都讓饕客滿意度破表。老闆另外力薦的還有滷大腸及炸紅糟肉,由獨門秘方調製的十幾種中藥,將大腸小火慢滷至入口即化,難怪運將們最熱門的吃法就是牛肉麵加切大腸。如果喜歡來點養生的,不妨點上一盤招牌紅糟肉,用溫體豬的三層、老鼠肉部位,切片後用紅麴醃漬,入冰箱一、兩天,待味道滲透後才現炸現賣,入口酥嫩鮮甜,每嚐一口都是幸福。
營業資訊
11:00~14:00、17:30~20:00週日公休
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其他菜單
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2021-01-31 7179
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地址:新北市淡水區淡金路三段415號 place巴雷巴雷印度餐廳BalleBalleIndianRestaurant&Bar
2021-01-31 6626
11:30–14:30,17:30–21:45... (繼續閱讀)
地址:臺北市松山區光復北路12號No.12,GuangfuN.Rd.,SongshanDist.,TaipeiCity105,Taiwan place