特色介紹
安樂路上的良記冰店,招牌為其獨特的黑糖冰磚。看著老闆取出一大塊急速冷凍製成的冰磚,放在剉冰機上,轉眼間,一盤淋著焦香黑糖的剉冰便送到眼前。剉冰的口感不同於平常吃到的冰粒,顆粒不那麼粗,沒有需要咬碎,介於綿綿冰的細緻與剉冰的爽脆之間,由於黑糖製成的冰磚刨片後,顏色當然也不那麼純白,吃進嘴裡有淡淡的黑糖香與綿細的冰粒。
營業資訊
夏天12:00-23:00冬天13:00-23:00
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其他菜單
大和院客家美食(原你家我家客家菜)
2021-01-31 6204
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地址:新北市板橋區文化路2段153號1樓 place味香魚丸店(許義魚酥)
2021-01-31 6584
淡水老街上有不少店家販售著魚酥,其中味香魚丸店是淡水魚酥的創始老店,所賣的魚酥包裝則以老闆許義為名。淡水魚酥聞名全臺,其由來卻相當有趣,據說以前魚酥的口感並不是那麼酥脆的,而是老闆許義有一次在炸好後... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區中正路184號 place