特色介紹
「源坐羊肉」原位於岡山鎮壽華路,後來才遷到現址中華路!創始人蔡順蜜女士,出生於羊肉世家,自小家中經營羊肉店,傳承一身料理羊肉的好手藝,早期店址在岡山鎮舊火車站一家診所騎樓下,以手推車的方式夫妻共同努力經營,經由幾次環境的變遷而落居於現今地址。
經營羊肉數十年來,堅持使用本產土羊肉,除了堅持口感,也是堅持一個家鄉味。經常看到店門口排著長長人龍,可見他們羊肉料理的美味
店家推薦
其他菜單
延齡堂-高粱酸白菜火鍋
2021-01-31 6184
天然果醋以當令新鮮水果,採自然發酵而成,果醋發酵最少要一年,所以數量有限,每年都有新產品的果醋。高粱泡菜,自然發酵,含高量氨基酸,越煮越甜,湯頭不用加味精。韓式泡菜,爽口不膩,不嗜辣者也能品嚐。新近... (繼續閱讀)
地址:臺南市北區台南市富北街50號 place所長茶葉蛋(新化店)
2021-01-31 6351
新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫,「技術轉移」給新化東成會館及忠孝路門市部,使用傳統釀造醬油,加上獨家滷包,「所長茶葉蛋」爆紅,很多人慕名而來。產品有茶葉蛋、鐵蛋、豆干、現做豆... (繼續閱讀)
地址:臺南市新化區忠孝路19號 place