蕭家粄條

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類別台式料理 / 客家菜
電話 08-8666589
地址屏東縣佳冬鄉六根村佳和路97號
招牌菜
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評論

特色介紹

　　佳冬是客家族群聚落，有許多在地的美食，位於省道旁的蕭家粄條，有著道地的客家口氣，更有別於一般粄條，店家還融入了一些自家特色，香酥的油蔥，更加豬肝、豬肉片等提味，增添了口感，讓板條整體風味更加昇華。

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赤崁棺材板

更新 2021-01-31 人氣 11786

日昭和十年（1935），創辦人許六一先生於盛場（沙加里巴）開設點心攤，當時賣的點心種類有日式、洋式及台式。戰後，偶有朋有來店，指名要吃不同口味的點心，許先生靈機一動，採西式油炸麵包酥盒的作法，以雞肝... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區中正路康樂市場180號攤位

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赤崁擔仔麵

更新 2021-01-31 人氣 7801

傳統擔仔麵古早原是道重口味麵食點心，其鮮美的湯頭和肉臊則是決定一碗麵美味的最大功臣。赤崁擔仔麵的高湯除了豚骨、大量新鮮海蝦之外，更以蔬菜取代傳統人工味精，自然美味更上鮮甜。... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區民族路二段180號

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辛村籽滷味

更新 2021-01-31 人氣 7588

創業36年，由現任老板的母親所創立於臺南市南區，12年前遷移至安平現址繼續營業。本店滷味最大的特色是當天現做現賣，絕不隔夜，確保食材新鮮，不冷藏不冷凍不冰鎮。　　嚐過辛村籽滷味的鴨翅，您將會發現除了... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區平生路38-1號

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佳里農會邊切仔麵

更新 2021-01-31 人氣 7495

50多年的經營歷史，佳里鄉親都知道這家歷史悠久的小吃攤，口味傳統，湯頭道地的切仔麵、粿仔湯及滷味，香味四溢，令人垂涎。... (繼續閱讀)

地址：臺南市佳里區民生街8號旁（農會邊）

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佳湘西點

更新 2021-01-31 人氣 13475

「平價行銷、物超所值」是佳湘麵包的經營理念。數十年如一日，堅持使用最好的食材和原料，不計成本讓顧客吃到最好。... (繼續閱讀)

地址：臺南市西港區慶安路175號

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