特色介紹
玉珍香餅店是位於恆春老街上的一家古早餅店,自1919年至今已有四代歷史,是間擁有百年歷史的糕餅老店。
恆春,四季如春盛產洋蔥,每年一到洋蔥盛產季節,多數農民辛苦栽種的洋蔥都有生產過剩的狀況,為了幫農民推廣有益身體健康的洋蔥,老闆夫婦幾年前不斷創新及嚴選經過研發,將恆春特有的農產品『洋蔥』加入老少咸宜的蛋捲爭,保留洋蔥原有的成分和濃郁香氣及不嗆辣的風味,依黃金比例製成全國首創的『洋蔥手工蛋捲』及各種口味蛋捲。
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彰化肉圓(彰化三寶)
2017-01-15 25687
在【彰化三寶】中,就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型,首先放上一層蕃薯粉,接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同,成為競爭的主要目標),... (繼續閱讀)
地址:彰化縣彰化市 place