特色介紹
位於鹽埕的王家甜湯之家,創立於民國五十二年,最早第一代是在廟口擺攤,夏天以綠豆湯、紅茶、冬瓜茶為主;冬天則賣圓仔湯、紅豆湯。而豆花是後來再增加的,各式甜點,在夏日時來上一碗,沁涼湧上心頭的甜蜜,是鹽埕地區挺有名氣的甜湯店。
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 9007
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place