特色介紹
熟悉臺南小吃的人,不會不知道臺南大菜市場裡的小卷米粉,呈粉紅色又香又甜的湯頭,咬勁十足的粗米粉及新鮮小卷,是讓人忘不了的好滋味。小卷是外海捕撈回來的,為活化小卷肉質,入鍋前除清洗外,最重要的是要用幫浦打水,讓小卷組織活化,肉質才會鮮美好吃。
營業資訊
週一~週日11:00–17:00,週三休息
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尚品咖啡-台南南門店
2021-01-31 6408
各國進口咖啡生豆各種現焙新鮮咖啡豆廚房、吧台器具及雜貨小型炒豆機、咖啡杯、沖茶器、餐具花茶壺、進口花茶、果粒茶、加味茶、各類茶包泡沫紅茶用料、冷凍食品、濃縮果汁、果糖、蜂蜜各類調酒、乾冰、開店技術指... (繼續閱讀)
地址:臺南市中西區南門路233-6號 place