特色介紹
熟悉臺南小吃的人,不會不知道臺南大菜市場裡的小卷米粉,呈粉紅色又香又甜的湯頭,咬勁十足的粗米粉及新鮮小卷,是讓人忘不了的好滋味。小卷是外海捕撈回來的,為活化小卷肉質,入鍋前除清洗外,最重要的是要用幫浦打水,讓小卷組織活化,肉質才會鮮美好吃。
營業資訊
週一~週日11:00–17:00,週三休息
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金華61鴉片綠豆蒜(美村店)
2017-12-08 13296
位在美村路上的金華61鴉片綠豆蒜,是台南的連鎖冰品店,選用來自屏東的養生甜品綠豆蒜,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人不用跑到屏東就能吃到道地的綠豆蒜。 除了招牌綠豆蒜外,店家手工釀製的... (繼續閱讀)
地址:臺中市西區美村路一段249號 place