特色介紹
熟悉臺南小吃的人,不會不知道臺南大菜市場裡的小卷米粉,呈粉紅色又香又甜的湯頭,咬勁十足的粗米粉及新鮮小卷,是讓人忘不了的好滋味。小卷是外海捕撈回來的,為活化小卷肉質,入鍋前除清洗外,最重要的是要用幫浦打水,讓小卷組織活化,肉質才會鮮美好吃。
營業資訊
週一~週日11:00–17:00,週三休息
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愛文鄉冰島-台南玉井店
2021-01-31 6953
從2001年製作出的第一支芒果冰棒開始...從2005年端出的第一份蔬食火鍋開始...1.冰品全年新鮮供應!秉持天然,無化學添加物的理念,自然的濃郁果香,嚐到的盡是鮮甜誘人的幸福滋味。2.製作並全年... (繼續閱讀)
地址:臺南市玉井區豐里里60-19號 place