特色介紹
熟悉臺南小吃的人，不會不知道臺南大菜市場裡的小卷米粉，呈粉紅色又香又甜的湯頭，咬勁十足的粗米粉及新鮮小卷，是讓人忘不了的好滋味。小卷是外海捕撈回來的，為活化小卷肉質，入鍋前除清洗外，最重要的是要用幫浦打水，讓小卷組織活化，肉質才會鮮美好吃。
營業資訊
週一~週日11:00–17:00，週三休息
店家推薦
其他菜單
土城雲林鵝肉海鮮餐廳
2021-01-31 8393
土城的金鵝城在眾多的鵝肉店中，算是獨樹一格的風味，賣的是少數的港式燒鵝，新鮮的燒臘風味，是許多人愛吃的原因，本身就具有燒臘底子的老闆，更是獨自研發出能將燒鵝風味提昇，手續繁多的做法。還有自製的沾醬，... (繼續閱讀)
地址：新北市土城區金城路三段216號1樓 place