特色介紹
熟悉臺南小吃的人，不會不知道臺南大菜市場裡的小卷米粉，呈粉紅色又香又甜的湯頭，咬勁十足的粗米粉及新鮮小卷，是讓人忘不了的好滋味。小卷是外海捕撈回來的，為活化小卷肉質，入鍋前除清洗外，最重要的是要用幫浦打水，讓小卷組織活化，肉質才會鮮美好吃。
營業資訊
週一~週日11:00–17:00，週三休息
店家推薦
其他菜單
施記肉粽-八寶帝王粽
2021-01-31 6389
精選食材的超大粽子，阿嬤的私房料理，滋味很豐富，不僅有道地的府城風味，更多了濃厚的人情味，創立至今，總是讓人百吃不膩。推薦菜色:帝王粽... (繼續閱讀)
地址：新北市新店區福園街9號(近三民路耕莘醫院) place香料屋印度料理TheSpiceShopIndianCuisine
2021-01-31 15876
11:30-14:00、17:30-21:30... (繼續閱讀)
地址：臺北市士林區天母東路50巷10弄6號No.6,Aly.10,Ln.50,TianmuE.Rd.,ShilinDist.,Taipei place