特色介紹
岡山羊肉相當有名，但也有一個奇特現像，就是「新」字輩滿街都是，原來創始人是在日據時代由號稱羊肉公的余壯在岡山區內舊市場起源，以扁擔沿途叫賣，因羊肉的好滋味，開創岡山的羊肉群聚效應。
壽華路的大新羊肉，與省道上的太新羊肉，兩家口味都相當好吃，各有自己的的粉絲。
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯，舀至鼎中，放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料，煮約5-10分鐘後起鍋，裝在小鍋中，上桌置於爐上，再以小火熬滾著，邊吃邊煮，那甜... (繼續閱讀)
地址：臺南市關廟區中正路20巷1號 place