特色介紹
『茂』字號黑豆花所製作的黑豆花,細緻又綿密的特殊風味,著實能滿足消費者的口腹之慾。在府城小吃中,只有『茂』字號才是黑豆花的創始者。海陸兩棲蛙人軍官退伍的吳老闆,從《本草綱目》記載的『服食烏豆,令人潤肌膚、益顏色、填骨隨、長氣力、補虛能食』中得到靈感,以一種不破壞黑豆豐富營養成分的做法,將黑豆製作成黑豆花。
營業資訊
週一~週日09:00–22:00
店家推薦
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茶花莊-清雅鮮香野薑花粽、花草冰淇淋
2021-01-31 7887
雙溪區的茶花莊向來以園內的多達800種茶花而聞名,在茶花園裡聞花香,同時品嚐主人將雙溪特產「野薑花」入菜的手藝,更是許多名人雅士最熱衷的假日休閒活動。廣達2.5公頃的茶花園裡,將美食、茶花與生態結合... (繼續閱讀)
地址:新北市雙溪區平林里3鄰梅竹蹊67號 place