特色介紹
『茂』字號黑豆花所製作的黑豆花,細緻又綿密的特殊風味,著實能滿足消費者的口腹之慾。在府城小吃中,只有『茂』字號才是黑豆花的創始者。海陸兩棲蛙人軍官退伍的吳老闆,從《本草綱目》記載的『服食烏豆,令人潤肌膚、益顏色、填骨隨、長氣力、補虛能食』中得到靈感,以一種不破壞黑豆豐富營養成分的做法,將黑豆製作成黑豆花。
營業資訊
週一~週日09:00–22:00
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淡水紅樓咖啡館Red3Cafe
2021-01-31 7498
紅樓於西元1899年,歷經四年半的工期完工,隨著時代的變遷,歷經數任屋主,80年代,曾面臨拆除蓋大樓的危機,在屋主阿媽排除眾議之下,才得以力保紅樓超過十年的荒廢閒置。捷運通車後,淡水小鎮恢復活絡,屋... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區三民街2巷6號3樓 place