特色介紹
美濃著名的客家水生蔬菜野蓮,早期是客庄居民採集野生食用,後經農民大規模栽種,已從野菜轉變為美濃在地具代表性的客庄經濟作物,早期野蓮的應用,僅做為蔬菜食用,生產過種中,常有三分之二的部份被丟棄,儘三分之一的部份可以賣到市場。經過工研院導入保色乾燥和萃取技術,活化鮮菜的使用率,讓原本被丟棄的部份變成綠金,也大大的延長保存時間,提升應用型態和開發方向。透過對野蓮的成份分析及評估,萃取的原料更運用於高值化的美妝產品開發,相當具有話題。現已開發出來的產品已有野蓮風味水、野蓮面膜、野蓮吐司、野蓮冰淇淋等都是非常受好評的創意產品。
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3D藍天館雪花冰專賣店
2021-01-31 7051
本店特色:我們的雪花冰是來自紐西蘭頂級奶粉製作而成的,本店共有七十多種口味的雪花冰,以及四種口味的冰磚(牛奶冰磚雪花冰、巧克力冰磚雪花水、抹茶冰磚雪花冰、花生冰磚雪花冰)可以選擇。惡魔森林雪花冰:這... (繼續閱讀)
地址:新北市永和區永平路53號1樓 place85度C咖啡蛋糕-台南東寧店
2021-01-31 6784
85度名字的由來,85度C這好記又特別的名字,取名來自「咖啡在攝氏85度時喝起來最好喝的意思」,在此溫度下可讓您品嚐到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而這也代表的是85度C品牌希望產品呈現給顧客... (繼續閱讀)
地址:臺南市東區東寧路465號 place