特色介紹
美濃著名的客家水生蔬菜野蓮,早期是客庄居民採集野生食用,後經農民大規模栽種,已從野菜轉變為美濃在地具代表性的客庄經濟作物,早期野蓮的應用,僅做為蔬菜食用,生產過種中,常有三分之二的部份被丟棄,儘三分之一的部份可以賣到市場。經過工研院導入保色乾燥和萃取技術,活化鮮菜的使用率,讓原本被丟棄的部份變成綠金,也大大的延長保存時間,提升應用型態和開發方向。透過對野蓮的成份分析及評估,萃取的原料更運用於高值化的美妝產品開發,相當具有話題。現已開發出來的產品已有野蓮風味水、野蓮面膜、野蓮吐司、野蓮冰淇淋等都是非常受好評的創意產品。
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布娜飛比利時啤酒餐廳
2021-01-31 6662
板橋車站周邊美食多,車站本身也有不少美食你可知道?位於板橋車站二樓的布娜飛比利時啤酒餐廳就是其一,無論平假日人潮都不少,尤其假日店內經常爆滿呢!店內提供多達200種的比利時精釀啤酒,可依個人偏好的口... (繼續閱讀)
地址:新北市板橋區縣民大道二段22號B1 place印度小鎮IndiaTown
2021-01-31 7038
週一~週四12:00~14:0017:30~22:00,週五~週日11:30~14:3017:00~22:00... (繼續閱讀)
地址:新竹市新竹市新竹市民生路264號No.264,MinshengRd.,EastDist.,HsinchuCity300,Taiwan place