特色介紹
位處熱帶的屏東，氣候正適合火龍果生長，屏東北從高樹、南到恆春半島等地皆有栽種，近年市場需求旺盛，栽種面積從平地到山區，處處可見，尤其車城、滿州等地的栽種面積倍增，取代洋蔥成為主要經濟作物。產期籨５月中下旬開始直至１０月下旬結束，每年７、９月逢產量最盛時期。
屏北地區的農民精心種植，改良出汁多味美的火龍果，近年來更研發出雙色火龍果，兼具清爽與甜味，成為市場新寵物。
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其他菜單
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