特色介紹
紅豆又稱小豆或赤豆，略呈心臟形，質地監硬，色澤紅艷，歷久不褪，擁有讓人念念不忘，會犯「相思」的好口感。
屏東縣是國產紅豆的生產重鎮，栽種面積及產量皆占全國的９成以上，產地以萬丹、新園為主，量多質優，口感綿密，品香氣不加糖就富有天然豆香，適合做為糕餅內餡，也外銷到日本等地。
店家推薦
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台灣牛牛肉麵(太麻里總店)
2021-01-06 10001
台灣牛牛肉麵，就位於車來車往的台九線太麻里段路線，斗大的紅色招牌，讓人不多看一眼也難。開業超過20年，創始老闆當初為了籌湊四女一兒的學費，最後決定賣起牛肉麵，在當時吃牛文化不盛的台東創店，後來因... (繼續閱讀)
地址：臺東縣太麻里 place
岡山公園豬腳麵牛肉麵(劉家)
2020-10-08 10185
豬腳麵是學自岡山公園豬腳60年老店的美味豬腳麵，做工超費工的豬腳，特地選用豬後腿，經過仔細的清理之後，上爐燒烤。先將豬腳表皮、內層多餘的油脂燒出後，立刻用泠水沖洗冰鎮，過些這些工法，將表面的雜質洗去... (繼續閱讀)
地址：高雄市旗山區延平一路695號 place
