特色介紹
紅豆又稱小豆或赤豆,略呈心臟形,質地監硬,色澤紅艷,歷久不褪,擁有讓人念念不忘,會犯「相思」的好口感。
屏東縣是國產紅豆的生產重鎮,栽種面積及產量皆占全國的9成以上,產地以萬丹、新園為主,量多質優,口感綿密,品香氣不加糖就富有天然豆香,適合做為糕餅內餡,也外銷到日本等地。
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味香魚丸店(許義魚酥)
2021-01-31 6595
淡水老街上有不少店家販售著魚酥,其中味香魚丸店是淡水魚酥的創始老店,所賣的魚酥包裝則以老闆許義為名。淡水魚酥聞名全臺,其由來卻相當有趣,據說以前魚酥的口感並不是那麼酥脆的,而是老闆許義有一次在炸好後... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區中正路184號 place(中埔)阿嬤的日本冰
2021-01-31 7259
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地址:新北市平溪區靜安路二段198號 place