特色介紹
屏東禮納里瑪家村瑪家穀倉 (Kubav),就位於禮納里入口處的最高點,橘色特殊造型的建築今人印象深刻,餐點選用了部落特色食材,將小米、芋頭、紅藜、樹豆等一起入菜,還有手工製作的排灣族傳統料理奇拿夫 (CiNaVu),非常具排灣族特色的風味餐。還有提供紅藜相關的美食,還有每年限定5-6月才有的紅肉李果汁,鮮紅果汁,酸甜適中,清涼又解膩,來到這一定要嘗嘗道地的風味餐,還有紅肉李果汁。
瑪家穀倉的傳統風味餐,記得要先電話預訂一下,避免撲空沒機會吃到。
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place