特色介紹
甲仙可說是芋頭之鄉,也是許多人來到甲仙必嚐的當地美食,在甲仙文化路的統帥芋冰城,創立於民國60年,也是早仙的老字號品牌,現已傳承第二代,是中秋過年推薦伴手禮。
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place