特色介紹
位於玉井的老地方美食,提供各式熱炒,是好友相聚,品嘗美食的好選擇,主廚的薑黃雞更是特別,用餐空間空間寬敞,辨桌也可以,來到玉井記得來嘗嘗主廚的好手藝。
主廚姚水海也是一名藝術家,平時工作閒暇之時,會利用廢棄物進行創作,店內可看到許多他的作品。
店家推薦
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7235
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place