特色介紹
在鹽埕大溝頂有間賣超過六十年的旗魚丸，店家自己自製旗魚丸，口感香Ｑ，吃下後滿滿的旗魚味，是許多民眾的最愛，用新鮮旗魚肉去骨打成魚漿再煮熟，也有以旗魚漿混著豬肉、油蔥、蝦米和扁魚酥製作的肉丸，再配上清爽的湯底，讓人一吃成主顧，難以忘記。另外他們店內的刈包，也是很特別，夾著特別滷製的五花肉和香氣十足的炒酸菜，來到這裡千萬別錯過。
店家推薦
其他菜單
長春健康素食餐飲連鎖中華店
2021-01-31 8168
"長春健康素食餐飲連鎖總經理張寶仁出身賣菜家庭，就讀成大附工時半工半讀，再自助餐店打工洗碗，幫忙家計。曾在川菜館當學徒的張寶仁，後因不敢殺生且祖母告誡他從事素食餐飲。退伍後繼續投入餐飲業，... (繼續閱讀)
地址：臺南市東區中華東路二段131-1號 place