特色介紹
在鹽埕大溝頂有間賣超過六十年的旗魚丸,店家自己自製旗魚丸,口感香Q,吃下後滿滿的旗魚味,是許多民眾的最愛,用新鮮旗魚肉去骨打成魚漿再煮熟,也有以旗魚漿混著豬肉、油蔥、蝦米和扁魚酥製作的肉丸,再配上清爽的湯底,讓人一吃成主顧,難以忘記。另外他們店內的刈包,也是很特別,夾著特別滷製的五花肉和香氣十足的炒酸菜,來到這裡千萬別錯過。
店家推薦
其他菜單
台灣牛牛肉麵(太麻里總店)
2021-01-06 10086
台灣牛牛肉麵,就位於車來車往的台九線太麻里段路線,斗大的紅色招牌,讓人不多看一眼也難。開業超過20年,創始老闆當初為了籌湊四女一兒的學費,最後決定賣起牛肉麵,在當時吃牛文化不盛的台東創店,後來因... (繼續閱讀)
地址:臺東縣太麻里 place岡山公園豬腳麵牛肉麵(劉家)
2020-10-08 10189
豬腳麵是學自岡山公園豬腳60年老店的美味豬腳麵,做工超費工的豬腳,特地選用豬後腿,經過仔細的清理之後,上爐燒烤。先將豬腳表皮、內層多餘的油脂燒出後,立刻用泠水沖洗冰鎮,過些這些工法,將表面的雜質洗去... (繼續閱讀)
地址:高雄市旗山區延平一路695號 place