特色介紹
鹽埕大溝頂有許多歷史悠久的美食，有一間傳承６０多年的孫家肉粽，傳承多年的好口味，實在的用料，跟一般肉粽不太相同，嚴選上等長糯米、胛心肉、香菇、、栗子、蛋黃，還有特製香氣濃郁而不油膩的肉燥，製作出美味的肉粽，他們的菜粽也是很好吃，香Ｑ好吃，再配上獨家調製的醬油膏，肉燥的香氣在口中，實實在在的古早味，讓人回味無窮。
孫家肉粽沒有店面，就在三信的牆邊，是喜愛古早味的老餐不能錯過的。
店家推薦
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長春健康素食餐飲連鎖中華店
2021-01-31 8101
"長春健康素食餐飲連鎖總經理張寶仁出身賣菜家庭，就讀成大附工時半工半讀，再自助餐店打工洗碗，幫忙家計。曾在川菜館當學徒的張寶仁，後因不敢殺生且祖母告誡他從事素食餐飲。退伍後繼續投入餐飲業，... (繼續閱讀)
地址：臺南市東區中華東路二段131-1號 place