特色介紹
鹽埕大溝頂有許多歷史悠久的美食,有一間傳承60多年的孫家肉粽,傳承多年的好口味,實在的用料,跟一般肉粽不太相同,嚴選上等長糯米、胛心肉、香菇、、栗子、蛋黃,還有特製香氣濃郁而不油膩的肉燥,製作出美味的肉粽,他們的菜粽也是很好吃,香Q好吃,再配上獨家調製的醬油膏,肉燥的香氣在口中,實實在在的古早味,讓人回味無窮。
孫家肉粽沒有店面,就在三信的牆邊,是喜愛古早味的老餐不能錯過的。
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7235
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place