特色介紹
鹽埕大溝頂有許多歷史悠久的美食,有一間傳承60多年的孫家肉粽,傳承多年的好口味,實在的用料,跟一般肉粽不太相同,嚴選上等長糯米、胛心肉、香菇、、栗子、蛋黃,還有特製香氣濃郁而不油膩的肉燥,製作出美味的肉粽,他們的菜粽也是很好吃,香Q好吃,再配上獨家調製的醬油膏,肉燥的香氣在口中,實實在在的古早味,讓人回味無窮。
孫家肉粽沒有店面,就在三信的牆邊,是喜愛古早味的老餐不能錯過的。
店家推薦
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華味香鴨肉羹-延平店
2021-01-31 6816
「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。... (繼續閱讀)
地址:臺南市新營區延平路29號 place