特色介紹
市面常見蔥油餅,利用油煎出餅及蔥的香氣,而來自五餅的蔥肉餅,蠻特別的,其製餅的手續較蔥油餅費工,市面上較少見,但口感及香氣又更勝蔥油餅,從製麵皮到桿麵醒麵,調味餡料包入後再煎至金黃色,就顯出蔥肉餅的好吃,老板娘堅持多用心費工做出的蔥肉餅,有機會一定要嘗一嘗。
老板除了有鹹的蔥肉餅,也有包甜的芋頭,十分特別,也有推出宅配服務,可以買回自己煎,口感香氣一樣,也是一種享受。
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廟口餡餅大腸蚵仔麵線
2017-08-21 11447
白河市區,有一間廟口餡餅,賣著大腸蚵仔麵線、牛肉餡餅/豬肉餡餅、韮菜盒等小吃料理,這裡的大腸蚵仔麵線,除了有新鮮蚵仔,加上煎過的滷大腸,加上脆脆的筍子,十分好吃。餡餅有豬肉牛肉兩種,皮薄餡多,還... (繼續閱讀)
地址:臺南市白河區康樂路34號 place